logo-2014

  • หน้าบ้าน
    • เกี่ยวกับเรา
    • FB@food4change
    • แผนผังเว็บไซต์
  • กิจกรรมของเรา
    • ข่าวกิจกรรม
    • เก็บเรื่องมาเล่า
    • เก็บข่าวมาฝาก
    • เก็บภาพมาฝาก
  • สื่อรณรงค์
    • รายการเชฟน้อยกินเปลี่ยนโลก
    • น้ำพริกเปลี่ยนโลก
    • นิทรรศการ/แผ่นพับ
    • ทำกินเองแบบสบายกระเป๋า โดย เชฟกัสซี่ อังก์
    • เทศกาลกินเปลี่ยนโลกครั้งที่ 3
  • ข่าว/บทความ
    • กิจกรรมน่าไปร่วม
    • ข่าวคราวอาหารการกิน
      • ข่าวดี
      • ข่าวร้าย
    • บทความ
    • Global food movement
    • City farm
    • ถนนคนเดินช้า
    • สาระบันเทิง
      • หนังสือน่าอ่าน
      • เพลงน่าฟัง
      • หนังน่าดู
  • คอลัมนิสต์
    • ของกินบ้าน ๆ
      • ครัวใบโหนด คาบสมุทรสทิงพระ
      • ครัวกินดีมีสุข พัทลุง
      • ผักดองของอร่อย
      • อาหารพื้นเมืองรสมือแม่(แม่สอด)
      • เมนูจากอ่าวพังงา
      • แนวกินอีสานมั่นยืน อุบลฯ
      • บ้านอื่น บ้านใกล้ บ้านไกล
    • Cook It Yourself
      • แม่สาย
      • แก้วตา ลักปลาแดก
      • นิมล
      • น้าโรจน์
      • คุณเชฟรับเชิญ
    • ปลูกความหลากหลายให้งอกงาม
    • คนช่างเลือก
  • หาของกิน
    • กินเปลี่ยนโลก SHOP
    • ตลาดเกษตรกร
    • ตลาดสด
    • ร้านอาหาร
    • ร้านค้า
    • Community-Supported Agriculture (CSA)
  • ติดต่อเรา

logo-2014

02 Nov2017

กล่องข้าวน้อย.. ค่ะแม่

Written by admin.

Twitter

food box2

food box1

ทำไมคนในภาคเหนือนิยมใช้ใบตองห่อข้าวเหนียวและหมูทอด จนกลายเป็นคำติดปากว่า ข้าวเหนียวหมู?
การทำบุญห่อข้าวในภาคอีสานมีที่มาที่ไปอย่างไร?
ปิ่นโต ที่ใช้ห่อข้าวเกิดขึ้นเมื่อไหร่?

Root Gardent เชิญชวนทุกท่านๆมาร่วมค้นหาคำตอบในอีเวนท์ "ข้าวห่อ
ตอน กล่องข้าวน้อยค่ะแม่"

อีเวนท์น่ารักๆที่ตั้งคำถามถึง "การห่อข้าว" ของผู้คนในแต่ละภูมิภาค ต่างวัฒนธรรมว่าการ "ห่อข้าว" นั้นมีที่มาและมีความสำคัญอย่างไร

ภายในงานพบกับ 
-Root Market อาหารดีมีที่มา เลือกช็อปอาหาร ผัก ผลไม้และสินค้าอินทรีย์อีกมากมาย ส่งตรงจากเกษตรกร  
-นิทรรศการ "ห่อ ทำไม?" โดยเครือข่าย กินเปลี่ยนโลก
-Root talk (4 พ.ย.)การเสวนาในประเด็น ห่อ(ไม่)เหี่ยว การ"ห่อ" ที่เชื่อมโยงกับการจัดการอาหารและวัฒนธรรมในสังคม และการจัดการภาชนะในการห่อกล่องข้าวน้อย
-Root talk (5 พ.ย.)การเสวนา ว่าด้วยเรื่องการห่อกล่องข้าวน้อย ห่อทำไม และห่อยังไง 
-Root Workshop ชวนมาห่อ "กล่องข้าวน้อย" เก๋กู๊ดหลากสไตล์
-Root Music ชวนมาห่อข้าว เคล้าเสียงเพลง
-Root Movie (4 พ.ย.) พบกับภาพยนตร์ Lunch Box ภาพยนตร์ถึงรสที่จะทำให้เราเข้าใจถึงความหมายของการ "ห่อข้าว" ได้มากขึ้น

มาสนุกกันได้ในวันที่ 4-5 พฤศจิกายน 2560 ตั้งแต่เวลา 8.00น-20.00น (ทั้ง 2 วัน) ที่ สวนครูองุ่น ทองหล่อซอย 3

รายละเอียดเพิ่มเติม : https://www.facebook.com/events/418800085189142/

มาร่วมหาความหมายของ "ข้าวห่อ" กัน

Tags: ทำกินเอง

 


what food4change

 

KA Facebook Fanbox 1.1

ThaiPan

  • พลังท้องถิ่นควบคุมสารพิษ
  • รายงานสรุปการนำเข้าวัตถุอันตรายทางการเกษตรปี พ.ศ.2559
  • รายงานสรุปการนำเข้าวัตถุอันตรายทางการเกษตรปี พ.ศ.2558

มูลนิธิชีววิถี(BioThai)

  • เอกสารประกอบการประชุมสมัชชาความมั่นคงทางอาหาร ปี 2561
  • กำหนดการสมัชชาความมั่นคงทางอาหาร ปี 2561
  • ความล้มเหลวของประเทสไทยในการแบนสารพิษที่มีอันตรายร้ายแรง

เรื่องล่าสุด

  • น้ำยาไก่บ้านฟักทอง สูตรดั้งเดิมบ้านน้อยนาดี
  • ทำไมคุณคิดว่า ผักไฮโดรโปนิกส์ "ปลอดสารฯ"
  • สาคูแท้ๆ แห่งควนขนุน
  • ดอนแร่ หมูหลุมปลอดยาปฏิชีวนะ
  • กล่องข้าวน้อย.. ค่ะแม่

เรื่องนิยม

  • วิจัยเสี่ยงมะเร็ง!ผัก‘ไฮโดรโปนิก’เหตุใส่ปุ๋ยหนักมือ
  • ปลูกผักสวนครัว ทำเองได้ไม่ยาก
  • ปลาร้าสับ(ผัด)
  • ถั่วมะแฮะ พืชที่มีค่ามากกว่าบำรุงดิน
  • ถั่ว เขียว ถั่วแดง ดับพิษร้อน บำรุงกำลัง

web logo 60x49xlogo foodresouce
สนับสนุนโดย..แผนงานขับเคลื่อนความมั่นคงทางอาหารเพื่อสังคม

Powered by Colorpack Creations Co.,LTD.
  • หน้าบ้าน
    • เกี่ยวกับเรา
    • FB@food4change
    • แผนผังเว็บไซต์
  • กิจกรรมของเรา
    • ข่าวกิจกรรม
    • เก็บเรื่องมาเล่า
    • เก็บข่าวมาฝาก
    • เก็บภาพมาฝาก
  • สื่อรณรงค์
    • รายการเชฟน้อยกินเปลี่ยนโลก
    • น้ำพริกเปลี่ยนโลก
    • นิทรรศการ/แผ่นพับ
    • ทำกินเองแบบสบายกระเป๋า โดย เชฟกัสซี่ อังก์
    • เทศกาลกินเปลี่ยนโลกครั้งที่ 3
  • ข่าว/บทความ
    • กิจกรรมน่าไปร่วม
    • ข่าวคราวอาหารการกิน
      • ข่าวดี
      • ข่าวร้าย
    • บทความ
    • Global food movement
    • City farm
    • ถนนคนเดินช้า
    • สาระบันเทิง
      • หนังสือน่าอ่าน
      • เพลงน่าฟัง
      • หนังน่าดู
  • คอลัมนิสต์
    • ของกินบ้าน ๆ
      • ครัวใบโหนด คาบสมุทรสทิงพระ
      • ครัวกินดีมีสุข พัทลุง
      • ผักดองของอร่อย
      • อาหารพื้นเมืองรสมือแม่(แม่สอด)
      • เมนูจากอ่าวพังงา
      • แนวกินอีสานมั่นยืน อุบลฯ
      • บ้านอื่น บ้านใกล้ บ้านไกล
    • Cook It Yourself
      • แม่สาย
      • แก้วตา ลักปลาแดก
      • นิมล
      • น้าโรจน์
      • คุณเชฟรับเชิญ
    • ปลูกความหลากหลายให้งอกงาม
    • คนช่างเลือก
  • หาของกิน
    • กินเปลี่ยนโลก SHOP
    • ตลาดเกษตรกร
    • ตลาดสด
    • ร้านอาหาร
    • ร้านค้า
    • Community-Supported Agriculture (CSA)
  • ติดต่อเรา