((((((comeback!!!))))))

มหกรรมอาหารและสุขภาพวิถีไท ครั้งที่ 1

24 - 27 กรกฎาคม 2557 อิมแพคเมืองทองธานี ฮอลล์ 8


mahakums


*

ซานฟรานซิสโกสั่งห้ามขายน้ำในขวดพลาสติก


buttle

San Francisco ban the sale and distribution of plastic bottled water on municipal property

 

ต่อไปนี้ในอาคารเทศบาลของเมืองซานฟรานซิสโกทุกแห่งจะงดจำหน่ายน้ำขวดพลาสติกเพื่อเป็นการลดขยะ และมุ่งหน้าสู่เป้าหมายในการทำให้ซานฟรานซิสโกไม่ต้องใช้ระบบฝังกลบหรือเผาขยะอีกต่อไปภายในปี 2020 หรืออีก 6 ปีข้างหน้า

 

นโยบายดังกล่าวทำให้ซานฟรานซิสโกเป็นมหานครแรกที่มีนโยบายที่ก้าวหน้าในการลดปัญหาขยะจากขวดน้ำดื่ม มีการประมาณว่าทุกปีมีขวดน้ำพลาสติกหลายสิบล้านขวดกลายเป็นขยะ บางส่วนอาจมีการนำมารีไซเคิลแต่ขวดจำนวนมากก็กลายเป็นภาระในการฝังกลบหรือเผาทำลาย เฉพาะในสหรัฐอเมริกามีขยะที่เกิดจากขวดน้ำพลาสติกมากถึงปีละ 5 หมื่นล้านขวด ในจำนวนนี้ไม่ถึงหนึ่งในสี่ที่มีการนำกลับมารีไซเคิล

อ่านเพิ่มเติม... [ซานฟรานซิสโกสั่งห้ามขายน้ำในขวดพลาสติก]
 
ผักกุ่มดอง สูตรลาวโซ่งสุพรรณฯ


pagkum1
ผักกุ่มดอง (ลิงก์ที่มาภาพ)


ผักกุ่ม ใบ มีรสขม แก้ไข้ตัวร้อน ขับเหงื่อ เจริญอาหาร แต่ในกิ่งและใบผักกุ่มสารไฮโดรเจนไซยาไนด์เป็นพิษ ไม่ควรใช้รับประทานสดๆ คนไทยแทบทุกภาครู้จักกินผักกุ่ม โดยการเก็บยอดอ่อน ดอกอ่อน มาดอง ซึ่งจะทำให้ความเป็นพิษหายไป ก่อนจึงนำมากินกับน้ำพริกหรือนำไปปรุงเป็นกับข้าวอย่างอื่น ไม่ก็ต้มจิ้มน้ำพริก เผากินกับลาบปลา


ผักกุ่มมีสองชนิดคือผักน้ำ

ผักกุ่มน้ำเป็นไม้ยืนต้น ผลัดใบ ชอบขึ้นใกล้น้ำ ลำต้นคดงอและแตกกิ่งต่ำ ใบ แตกเป็นใบย่อย 3 ใบ ตัวใบรูปหอก ขอบขนาน เหมือนต้นผักกุ่มบก แต่ใบแคบกว่า ปลายใบแหลม ดอก ออกเป็นช่อกระจายตามยอดใบหรือซอกใบ เมื่อเริ่มออกดอกจะเป็นสีเขียวแล้วค่อยๆ กลายเป็นสีขาวหรือขามอมเหลือง เกสรตัวผู้สีม่วง ก่อนออกดอกจะผลัดใบ และผลิดอกพร้อมกับผลิใบใหม่ มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ผล กลมรี สีนวล ผิวแข็ง ภายมีเมล็ดกลมๆ เล็กๆ สีน้ำตาลเข้มรูปเกือกม้าจำนวนมาก


และช่วงนี้(กุมภาพันธ์-มีนาคม) ผักกุ่มแตกยอดอ่อนดอกอ่อนสะพรั่ง ขับรถออกต่างจังหวัดช่วงนี้ถ้ามองไกลๆ เห็นพุ่มไม้ออกดอกสีเขียวอ่อนไกลๆ นั่นแหละค่ะต้นผักกุ่ม และถ้าหากได้ไปเดินตลาดนัดตามต่างจังหวัด ท่านจะพบแม่ค้าแม่ขายนำผักกุ่มดองมาใส่ถุงขายกันทั่วไป ลองซื้อหามาชิมกันได้

อ่านเพิ่มเติม... [ผักกุ่มดอง สูตรลาวโซ่งสุพรรณฯ]
 
<< เริ่มแรก < ย้อนกลับ 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ถัดไป > สุดท้าย >>

kongkinbaan
news_head
konchunglaung_head
cityfarm_head
cookityourself
maibok3
ปลูกความหลากหลายให้งอกงาม
gfm_header

whatf4c


what_food4change

shop_copy
http://food4change.in.th/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/238119somaleeklong.jpglink
http://food4change.in.th/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/292273somalee.jpglink
http://food4change.in.th/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/214382homnin.jpglink
http://food4change.in.th/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/560215malidang.jpglink
http://food4change.in.th/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/228359kapiklongdan.jpglink
http://food4change.in.th/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/937635sugarcane.jpglink
http://food4change.in.th/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/851678tanod.jpglink
http://food4change.in.th/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/201895fishsauce.jpglink

I'm sorry myApi login is currently not compatible with Internet Explorer. Download Chrome, that's what all the cool kids are using

Connect with facebook

Facebook Connect

Hi , login or create a new account below

Login

Register

If you already have an account with this website login with your existing user name and password to enable Facebook Connect. From now on you'll be able to use our one click login system with your facebook credentials instead of your current user and password

Alternativley to create a new account using details from your Facebook profile enter your desired user name and password below. These are the details you can use to log into this website if you ever decide to delete your facebook account.

Forgot your password? - Forgot your username?
เรามี 96 บุคคลทั่วไป ออนไลน์
biothai_head
thaipan
link_head
จดหมายข่าวคนกินช้า
เราจะจัดส่งจดหมายข่าวให้แก่สมาชิก สัปดาห์ละ 1 ครั้ง เพื่อสรุปรวมข่าวสารต่างๆ ที่สำคัญๆ ไม่ให้ท่านตกข่าวความเคลื่อนไหว เพื่อสร้างวิถีแห่งการกินเปลี่ยนโลก


กรุณาใส่ครั้งละ 1 อีเมลเท่านั้นนะจ๊ะ