FOODIE EVENT
- This event has passed.
จะรีบกินไปไหนนี่ “ไก่” ไม่ใช่ถั่วงอก
30/09/2021 @ 19:00 - 21:00
? You have Invited “จะรีบกินไปไหน นี่ไก่ไม่ใช่ถั่วงอก”
?♀️ ถั่วงอกไม่ผิด และไม่มีอะไรเกี่ยวกับถั่วงอก ‼️
.
? แต่เชื่อมั้ยว่าไก่อุตสาหกรรมที่เราคุ้นเคย ใช้เวลาการเลี้ยง เพื่อที่จะให้โตทันขายให้เรากิน ใช้เวลา คือ 45 วัน …… สภาพพพ
.
? แล้วจริงๆ มันควรกี่วัน ❓❓❓
.
? ในท้องตลาดมีไก่หลายประเภทที่วางขาย แต่เราอยากให้ทุกคนทำความรู้จักไก่ที่เราจะกินให้มากขึ้น ว่าไก่แต่ละแบบ มีสภาพความเป็นอยู่ยังไง , เลี้ยงยังไง
.
? ชวนคุยกันแบบจึ้งๆ กับ
▪ ขุนกลาง ขุขันธิน Food Entrepreneur ที่เชื่อว่า อาหารที่ดี เปลี่ยนแปลงโลกได้
▪ วรรษพล แสงสีทอง เชฟก้อง แห่งเพจ SchwedaKong (ชเวดาก้อง)
▪ ทิพาวรรณ วรรณหินทร์ คนทำมิวเซียมท้องถิ่น ที่สนใจบันทึกเรื่องอาหารชุมชน และนักอยากปรุง
▪ กัสซี่ อังก์ Food Blogger ผู้มีตัวหนังสือสุดเฟี้ยส
▪ เกียรติศักดิ์ ฉัตร์ดี คนเลี้ยงไก่ที่ใช้พันธุ์ไก่ 100 ปี แห่งเกียรติไก่บ้าน
▪ กาย ไล มิตรวิจารณ์ ผู้สนใจด้านประวัติศาสตร์วัฒนธรรม งานออกแบบ อาหารการกิน
▪ ณัฐธิดา พละศักดิ์ ผู้ก่อตั้งร้าน ‘ร้าน Zao ซาว’ ร้านอาหารสุดฮอต ประจำเมืองอุบลฯ
▪ กิ่งกร นรินทรกุล ณ อยุธยา ดำเนินการพูดคุย
.
? เจอกันวันที่ 30 กันยายน 2564
? เวลา 19.00 – 21.00 น.
? @Clubhouse ?