กินเปลี่ยนโลก แจก! ไฟล์ปฏิทินปีพ.ศ. 2565
ใน สาระบันเทิง 22 ธ.ค. 2564
แชร์
188
188
วันทนาเขียนหนังสือเล่มนี้ได้อย่างถึงแก่น ในฐานะนักเคลื่อนไหประเด็นอธิปไตยทางอาหารมายาวนาน จึงสะท้อนให้เห็นกระบวนการทำลายวิถีความเป็นอยู่ ความเชื่อ วัฒนธรรมแบบเกษตรกรรมดั้งเดิมของคนอินเดีย จากการเข้ามาของการผลิตอาหารแบบอุตสาหกรรม ซึ่งเป็นผลประโยชน์เกี่ยวโยงกันระหว่างรัฐบาลและบรรษัทข้ามชาติ คนเล็กคนน้อยถูกทำให้ไม่สามารถพึ่งพาตนเองทางอาหารได้อีกแล้ว เพราะทรัพยากรล้วนมีเจ้าของไปหมดไม่เว้นแม้แต่เมล็ดผักกาดซักเมล็ด?